Мальтийский деликатес
Не секрет, что залог красоты и долголетия – правильное сбалансированное питание. Важно не только определить оптимальную энергетическую ценность своего рациона, но и соблюдать рекомендованное медиками...
View ArticleГорячее блюдо к новогоднему столу
В канун зимних праздников хозяйки всегда задаются вопросом, чем порадовать и удивить своих близких и гостей. Хочется приготовить что-то необычное, запоминающееся и вместе с тем несложное, чтобы...
View ArticleШашлык из курицы
Горящий костёр, весёлая компания друзей, дразнящий запах мяса, приготовленного на углях — привычная картина застолий на открытом воздухе. Шашлык уже давно стал непременным атрибутом вылазок на...
View ArticleУстроим пикник с домашней шаурмой!
Что еще нужно для счастья человеку, из года в год проводящему почти все лето в смоге душного мегаполиса? Правильно — выбраться в лес! Так уж повелось, что, как только становится тепло, в парках и...
View ArticleАзербайджанская кухня.Тава-кебаб
Битки из бараньего фарша, не панируя, обжаривают в жире, посыпают репчатым луком, заливают взбитыми яйцами, смешанными с уксусом, сахаром, солью и запекают. Можно добавить свежие помидоры, в таком...
View ArticleКиргизская кухня. Чу-чук (Колбаски)
Мясо, срезанное с ребер, и конский жир (Сырец) солят. Подготовленные кишки нарезают кусками длиной 45 см; один конец каждого отрезка завязывают шпагатом; вкладывают мясо и жир одновременно 2 слоями, а...
View ArticleДевять соусов к пасте
В России первое блюдо – суп, в Италии – паста (от ит. pasta – тесто). У нас макаронами называются все сухие изделия из теста, а в Италии maccheroni – лишь один из видов пасты. В России макароны –...
View ArticleЗдоровье, Кулинария По грибы! Жарим, солим, лечимся…
400 лет назад не кто иной как сам Гиппократ обратил внимание на грибы и написал о них трактат. Но это произведение было посвящено совсем не кулинарным достоинствам грибов, а применению их в медицине....
View ArticleРецепты любовных снадобий…
Привет! Я рада сообщить вам, что кроме общедоступных средств как то: улыбки, стрельба глазами, короткие юбки, эротическое кружевное белье, у нас теперь появилась возможность опробовать на жертвах (это...
View ArticleМусака с курицей
Давно хотел с вами поделиться одним из понравившихся рецептов греческой кухни. Для педантов оговорюсь, рецептов мусаки, кроме как с говядиной и бараникой, на просторах нета замечено не было. Но и...
View ArticleСалат из тунца с горчичным соусом
Раздумье, что приготовить на ужин, навело на мысль приготовить салат из тунца. Сразу признаюсь, что данный рецепт подсмотрен у одного из шеф-поваров, только добавлен лук и соленые огурчики....
View ArticleЭротическая кухня: как пробудить желание
С самых древних времён люди искали способы быть привлекательнее и сексуальнее. Безусловным и самым известным лидером в этой области была египетская царица Клеопатра. Но её обольстительность...
View ArticleМясной салат с фруктами «Венский»
Постную свинину порезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле. Мясо должно стать мягким, но без хрустящей корочки. Болгарский перец вымыть, удалить семена, порезать ломтиками. Помидоры...
View ArticleПробуем макароны. Что такое «правильная» паста?
Макароны, с одной стороны, могут быть незамысловатой и быстрой пищей, а с другой – изысканным блюдом итальянской кухни. Что же поднимает простую лапшу, «ракушки» или «рожки» к кулинарным вершинам?...
View ArticleУТКА С ПЕЧЕНЫМИ ЯБЛОКАМИ (НА 4 ПОРЦИИ)
Утиная потрошеная тушка 1,2 кг Яблоки зеленые 6-7 шт. Орех грецкий 100 г Курага 60 г Чернослив без косточки 100 г Соус соевый 1,5 ч. л. Мед цветочный 1 ст. л. Соль, перец по вкусу 1. Утиную тушку...
View ArticleКУРИЦА БЕЛЬВЮ В МОЛОЧНОЙ ГЛАЗУРИ
Тушка куриная 1,2 кг Соль, перец по вкусу Масло оливковое 3 ст. л. Тимьян, розмарин по 4-5 веточек Для маринада: Масло оливковое 4 ст. л. Чеснок 4-5 зубчиков Тимьян, розмарин по 7 веточек Для глазури:...
View ArticleГУСЬ ПО-СТАРОРУССКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ (НА 4 ПОРЦИИ)
Тушка гуся 1,6 кг Соль, перец по вкусу Масло растительное 1 ст. л. Морковь 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Тимьян, розмарин по щепотке Мед цветочный 1 ч. л. Для фарша: Яблоки зеленые 3 шт. Миндаль, ядра 2...
View ArticleСалат из ничего на 8 Марта
Настоящая женщина должна уметь сделать три вещи из ничего: прическу, скандал и салатик. О скандалах у меня достаточно общие представления, прически я обычно доверяю профессионалам, а вот кулинарные...
View ArticleЧто приготовить в пост?
Великий пост — наиболее строгий и значительный из всех постов. Во время поста нельзя есть мясо, рыбу, яйца, молоко. Разрешается только растительная пища (фрукты, овощи, сухофрукты), соления (квашеная...
View ArticleВ итальянцах колбаса пробуждает страсть
Итальянцы раскрыли секрет, который помогает им быть столь темпераментными. Оказывается, секреты хорошего секса таят в себе острые колбасы и сыр, а не устрицы и шампанское. Подобные сведения удалось...
View Article
More Pages to Explore .....